Gündem

Karadenizli Balıkçılar Palamutta Umduğunu Bulamadı, Tezgâhlar İstavritle Doldu

Sezonun açılmasıyla denize açılan Karadenizli balıkçılar, palamut avında beklenen verimi sağlayamadı. Balıkçı tezgâhlarında ise şu anda en çok istavrit yer alıyor.

1 Eylül’de "Vira Bismillah" diyerek denize açılan Karadenizli balıkçılar, geçen sürede istavrit, mezgit ve hamsiyle limanlara döndü. Tezgâhlarda kilogramı 100 ila 150 liradan satışa sunulan istavrit vatandaşlardan ilgi görürken, balıkçılar geçen yıla kıyasla palamut avında umduğunu bulamadı.

Ordu’nun Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Tarık Arslantürk, sezona güzel başladıklarını belirterek, palamudun az, istavritin ise bol olduğunu söyledi. Son günlerde hamsi avının da başladığını kaydeden Arslantürk, "Bu sezon hamsiden yana da yüzümüz gülecek. Şimdiden bunun emarelerini görmeye başladık. Deniz suyunun soğumasıyla istavritin yanı sıra bol miktarda hamsinin avlanmasını bekliyoruz" dedi. Vatandaşların özellikle istavrite ilgi gösterdiğini aktaran Arslantürk, mezgit ve hamsinin de rağbet gördüğünü ekledi.

İstavritin kilogram fiyatı 100 ila 150 lira, hamsi ve barbunun 250 lira, mezgitin ise 300 lira olarak belirlendi. Arslantürk, balık çeşitlerinin artmasıyla fiyatların düşeceğini ifade etti. Balıkçı Emrah Kılıç ise palamut az olsa da tezgâhların birçok balık çeşidiyle dolu olduğunu söyledi.

Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, sezonun istavrit avıyla başladığını belirterek, deniz suyunun soğumasıyla palamut avının artmasını beklediklerini ifade etti. Arslan, "Karadeniz'in tamamında palamut avlanması gibi bir beklentimiz yok. Karadeniz'in doğusunda ya da batısında bu avcılık olacaktır. Ekim ve kasım aylarında havaların serinlemesi, suların soğumasıyla biraz daha denizlerimizde kıpırdanma olacaktır" dedi.

Trabzon’da balıkçılar limanlara ağırlıklı istavrit ve mezgitle dönüyor. Deniz ürünleri ticareti yapan Recep Denizer, geçen yıl eylülün ilk günlerinde palamut bolluğu yaşandığını hatırlatarak, bu yıl böyle bir durum olmadığını söyledi. Denizer, "Geçen yıl eylülün birinci gününden onuncu gününe kadar inanılmaz bir palamut bolluğu vardı. Bütün balıkçı camiası memnundu. Bu yıl yüzde 1 dahi palamut yok" ifadelerini kullandı.

Ortahisar’da balıkçılık yapan Mehmet Örseloğlu, geçen yılki bolluğun bu sezon görülmediğini belirterek, istavritin küçük boyutta olduğunu ve vatandaşın iri balık talep ettiğini söyledi.

Rize Artvin Su Ürünleri Kooperatifi Birliği Başkanı Barış Zaman ise geçen seneye kıyasla bu yıl palamut beklentilerinin düşük olduğunu, ancak "hamsi şenliği" yaşanabileceğini dile getirdi. Zaman, "Bu sene istavrit ağırlıklı, palamut biraz şans eseri. Birkaç balıkçı arkadaşımıza torik denk geldi. Onun haricinde istavrit ve hamsi var" dedi.

Balıkçı Nazım Öksüz, bu yıl istavritin öne çıktığını belirtirken, Sinan Balyemez ise "Çeşitlilik geçen seneye oranla bence biraz daha fazla. Çünkü geçen sene bol miktarda palamut tüketti halkımız. Bu sene istavrit, mezgit, barbun hem fiyat konusunda hem de bolluk konusunda geçen seneye oranla biraz daha fazla ve uygun fiyatlı" değerlendirmesinde bulundu.