Türkiye, 2025 yılının Ocak-Temmuz döneminde hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatından 7,1 milyar dolar gelir elde etti. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, çikolata ve kakaolu ürünler, ayçiçek yağı, bisküvi, şekerleme, makarna ve buğday unu gibi temel gıda ürünlerinin ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar bazında yüzde 3 gerilerken, birim fiyatlardaki yüzde 8,2’lik artış sayesinde değer bazında yüzde 5 yükseldi.
İhracatta ilk sırayı yüzde 61,3 artışla 726,8 milyon dolarlık çikolata ve kakao bazlı ürünler aldı. Ayçiçek yağı ise yüzde 20,2 artış ve 634,6 milyon dolarlık ihracat değeriyle ikinci sırada yer aldı. TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, özellikle yüksek katma değerli ürünlerdeki fiyat artışlarının sektöre rekabet gücü kazandırdığını belirterek, geleneksel pazarlar olan Irak’ta yaşanan düşüşün, ABD ve Suriye gibi yeni pazarlardaki artışlarla dengelendiğini ifade etti.