Uluslararası bir araştırma ekibi, günlük olarak tüketilen kahvenin bazı antibiyotiklerin etkisini azaltabileceğini ortaya koydu. Çalışmada, Escherichia coli (E. coli) bakterisinin kafeine verdiği tepkiler incelendi ve siprofloksasin gibi antibiyotiklerin bakteriler tarafından daha az emildiği gözlemlendi.
Araştırmacılar, bu etkinin bakterilerdeki Rob proteini üzerinden gerçekleştiğini, bu proteinin antibiyotiklerin hücre içine girişini sınırladığını tespit etti. Uzmanlar, bunun tam anlamıyla direnç oluşturmasa da, “düşük düzeyli antibiyotik direnci” mekanizmasını tetikleyerek tedavilerin etkinliğini zayıflatabileceğine dikkat çekti.
Çalışmanın laboratuvar ortamında yürütüldüğünün altını çizen bilim insanları, insanlarda aynı etkinin görülüp görülmediğinin henüz kesinleşmediğini belirtti. Ayrıca bu durumun Salmonella gibi tüm bakteri türlerinde gözlemlenmediği, yalnızca bazı türlerde etkili olduğu açıklandı.
Araştırmanın sonuçları, antibiyotik tedavilerinin daha etkin uygulanabilmesi için bakterilerdeki genetik ve biyokimyasal süreçlerin detaylı biçimde haritalandırılmasının önemini ortaya koyuyor.
