Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’nın Ayaş ilçesinde düzenlenen domates hasadına katılarak ürün topladı.
Geçen yıl Türkiye’de 14,6 milyon ton domates üretildiğini hatırlatan Yumaklı, Türkiye’nin dünya genelinde üçüncü sırada yer aldığını belirtti. Domatesin, kişi başı yıllık yaklaşık 109 kilogram tüketimle yüksek oranda tercih edildiğini ifade eden Yumaklı, yeterlilik oranının yüzde 117 olduğunu ve domatesin önemli bir ihracat ürünü olduğunu dile getirdi. Yumaklı, “10 yıllık ortalamaya baktığımızda yıllık yaklaşık 535 bin ton civarında ihracat söz konusu” dedi.
Domates ve benzeri ürünlerin aile işletmeleri için önemine dikkat çeken Yumaklı, verimli ve kaliteli üretim yapıldığında gelir açısından ciddi katkılar sağlandığını vurguladı. Sözleşmeli üretimin önemine işaret eden Bakan, “Özellikle üretim, depolama, paketleme gibi hususlarda kırsal kalkınma desteklerini tamamen, özellikle 2024 yılından itibaren yoğun şekilde ürünlerin markalaşmasına, katma değerli hale gelmesine yönlendirmiş durumdayız. Ayaş domatesi, ünü sadece Türkiye’de değil, ülke sınırlarına da taşmış durumda. Türkiye yanında Avrupa Birliği’nde de coğrafi işaretli. Tadı, aroması ve elde edilen ürünlerin kalitesi her halükarda herkes tarafından biliniyor.” diye konuştu.
Bitkisel üretimde verimlilik, sürdürülebilirlik ve kalite için yoğun bir şekilde çalıştıklarını kaydeden Yumaklı, olağanüstü hava koşullarının üretimi olumsuz etkilemeye başladığını dile getirdi. Ayrıca biyolojik ve biyoteknik mücadeleye verdikleri önemi vurgulayan Yumaklı, “Bakanlığımızın uzun yıllardır devam eden bir projesi var, EKÜY. Bu projeye dahil olanlar, iyi tarım uygulamaları, organik tarım da dahil olmak üzere birtakım avantajlara sahip oluyor. Özellikle pestisitin engellenmesiyle ilgili bu projeye dahil olan üreticilerimize mavi bayrak ve logo veriyoruz. Bu, pazarlama açısından da bir avantaj sağlıyor. Ayrıca bu projeye dahil olan üreticilerimize de sübvansiyonlu krediler sağlıyoruz. Bu projeye dahil olmadıysa, üreticilerimizin mutlaka tarım il ve ilçe müdürlüklerimize giderek bu proje hakkında bilgi sahibi olmalarını istirham ediyorum. Hakikaten eğer verimli ve kaliteli üretimi amaçlıyorsak ki amacımız bu olmalı, bu tür projelerin önemi büyük. Pestisiti azaltma yönünde özellikle kararlıyız. Biyolojik ve biyoteknik mücadele bu anlamda son derece önemli.” ifadelerini kullandı.
Yumaklı, konuşmasının ardından EKÜY Projesi kapsamında üretim yapan çiftçilere sertifikalarını takdim etti.
