Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), temmuz ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı. Buna göre, Türkiye genelinde tavuk eti üretimi temmuzda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,6 artarak 239 bin 876 tona ulaştı. Üretim, aylık bazda da yüzde 18,4 artış gösterdi.
Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise yıllık bazda yüzde 9,7 azalışla 1 milyar 623 milyon 487 bine geriledi. Aylık bazda ise yumurta üretiminde yüzde 6,9’luk artış kaydedildi.
Kesilen tavuk sayısı, temmuzda yıllık bazda yüzde 14,8 artarak 131 milyon 88 bin oldu. Ocak-temmuz dönemine bakıldığında ise geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 11,4, tavuk eti üretimi ise yüzde 14,5 artış kaydetti.
