Kentte 1 Eylül’de av yasağının kaldırılmasının ardından balıkçıların hareketli mesaisi sürüyor. “Vira bismillah” diyerek sezonu açan balıkçılar, kasım ayında da bereketli bir dönem geçirdi.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden İSYÖN’e bağlı Gürpınar Su Ürünleri Hali verilerine göre, kasım boyunca 100 farklı türde ürün tezgâhlarda yerini aldı. Hâlde ay boyunca toplam 8 bin 417 ton balık satışa sunulurken, en fazla hamsi avlandı.
Kasımda 4 bin 793 tonluk satışa ulaşan hamsi, toplam balık satışlarının yüzde 57’sini oluşturdu. Hamsiyi 753 tonla istavrit, 429 tonla sardalya, 397 tonla mezgit, 271 tonla çipura, 254 tonla levrek, 164 tonla somon, 146 tonla lüfer, 145 tonla kolorit ve 119 tonla tekir takip etti.
Fiyatlara bakıldığında kilogram başına ortalama hamsi 43,72 lira, istavrit 84,07 lira, sardalya 43,47 lira, mezgit 104,55 lira, çipura 315,45 lira, levrek 370,91 lira, somon 200 lira, lüfer 535,77 lira, korolit 63,56 lira ve tekir 202,09 liradan alıcı buldu.
Gürpınar Hali’nde kasım ayının en yüksek fiyatlı ürünü ise ortalama kilogram fiyatı 1.588,07 lira olan kofana oldu. Kofanayı 1.394,38 lirayla sinarit, 1.307,79 lirayla dülger, 1.120,16 lirayla pisi, 1.119,49 lirayla lipsoz, 1.024,50 lirayla lahoz, 812,04 lirayla deniz levreği, 788,55 lirayla jumbo karides, 739,71 lirayla kalkan ve 597,08 lirayla palamut izledi.
